Geheimtipp: "Friesenstube" in St. Peter-Dorf!
Die ein wenig versteckte Lage im Dünenweg im
idyllischen Ortsteil Dorf des sonst eher lebhaften Sankt Peter-Ording
ist für Feinschmecker schon seit Jahren eine erste Adresse.
Gleichbleibend hohe Qualität zu halten ist nicht einfach. Dem Team von
der Friesenstube gelingt dies seit vielen Jahren hervorragend und die
große Zahl der Stammgäste bescheinigt dies immer wieder.
Der Erfolg des Hauses beruht auf dem Einkauf frischer Ware und der
sorgfältigen Auswahl der Zutaten, zum großen Teil von Lieferanten aus
der Region. Da verwundert es auch nicht, dass man für bestimmte
Gerichte vorbestellen muss: Lammrücken, Seezunge und Hummer werden
frisch angeliefert und sofort verarbeitet. Die Standards der
Speisekarte sind natürlich vorrätig, so dass auch der spontane Gast
hervorragend bedient wird.
Täglich wechselnde Gerichte der Saison ergänzen die Speisekarte.
Der Gaumen läßt sich auch verwöhnen durch eine Auswahl guter Weine,
wobei nicht immer der Preis, sondern eher der Geschmack im Vordergrund
steht. Und natürlich gibt es auch frisch gezapftes Bier von der
Warsteiner Brauerei.
Verschaffen Sie sich auf den folgenden Seiten einen kleinen Eindruck
von der Friesenstube - und besuchen Sie uns! Das Friesenstube-Team
erwartet Sie.
